Instructora: Elham Shahidi
I. Historia, teoría y principios de permacultura
II. Reconocer y entender sistemas naturales
- Reconocer patrones y relaciones: ¿la ciencia o la intuición?
- Comprender la sucesión del bosque
- Leer el paisaje
III. La permacultura en el jardín
- El suelo y el composte
- Preparación del jardín y métodos de siembra
* La jardinería "no-dig", tipos de camas, interplantar, rotación de cosechas
- Control orgánico de plagas
- Crear un bosque de comida (comunidades de plantas)
- Incorporar a los animales
IV. La permaculture en climas húmedas y secas
- El manejo del agua
* Recoger agua de la lluvia
* El manejo de aguas grises
* Control de la erosión
- Desafíos y beneficios
* Prevención y preparación para desastres
- Aprovechar el paisaje al máximo: estrategias para aumentar la productividad
V. Construir con materiales naturales
- Diseño
* Ubicación: planear usando las zonas y sectores de permaculture
* Control pasivo del clima
* Usar los patrones encontrados en la naturaleza
- Materiales (natural y reciclado)
- Métodos de la construcción usando el barro
- Baños secos y otras tecnologías creativas
VI. La permacultura dentro de la comunidad
- La permacultura urbana
- Comida, filosofía y economía
- Mantener una comunidad sana
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